流年旧事

【银芽火鸭丝】1.豆芽掐两头汆水，熟鸭肉与青、红椒切丝备用。2.炒锅内加少许油，放葱姜丝炒出香味后放豆芽和鸭丝翻炒。3.最后放适量盐、糖、胡椒粉，淋高汤翻炒出锅装盘即可。