养生排行榜-橄榄油

2013-1-6 19:47:40

 

养生排行榜-橄榄油

说明及别名:橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成,被公认为绿色保健食用油,素有“液体黄金”的美誉。
性质:平性
适用者:一般人均可食用
不适用者:腹泻者以及胃肠功能紊乱者不宜多食
营养功效:橄榄油富含不饱和脂肪酸和维生素E、维生素K、维生素A、维生素D等及酚类抗氧化物,能消去面部皱纹;胡萝卜素和叶绿素能去皱抗皱;天然抗氧化剂和不饱和脂肪酸有助于人体对矿物质,如:钙、磷、锌的吸收,可以促进骨络生长;多酚和脂多糖成分能防辐射。

来自:流年旧事 www.jiushi.net